OUVERT à tous 7/7j midi et soir*
*Sauf en septembre 2025, le restaurant est fermé tous les mardis jour de repos.
*Le Galimar clôturera sa saison de restauration le VENDREDI 31 OCTOBRE 2025.
PENSEZ à RESERVER au 04 67 95 22 99
Menu du Jour du lundi au vendredi midi
◊ Menu à 18,90€ (Entrée + Plat + Dessert)
Carte et Suggestion du jour à consulter sur place
ENTREES
Assiette de foie gras
mi-cuit
Accompagné de sa compote d’oignons et sa confiture de figues
15,90€
ou
Cassolette de la mer gratinée
Gambas, Noix de saint Jacques
13,90€
NOS PLATEAUX
PLATEAU DE CHARCUTERIE(2pers)
18,90€
PLATEAU DE FROMAGE(1pers)
7,50€
PLATS
Entrecôte grillée
22€
supp beurre maître d’hôtel 1€
ou
Magret de canard
Nature entier à la plancha
23€
ou
Souris d’agneau
Rôtie aux herbes avec son jus de cuisson
23€
Tous ces plats sont accompagnés de frites, légumes du moment à la plancha et de sa petite salade verte
Seiche à la plancha
Avec sa persillade et son aïoli maison, riz basmati, légumes du moment à la plancha et de sa petite salade verte
20,90€
ou
Dos de cabillaud
Avec sa crème aux deux citrons, riz basmati, légumes du moment à la plancha et sa petite salade verte
16,90€
ou
Gambas à la plancha
avec sa persillade et son aïoli maison, riz basmati, légumes du moment à la plancha et sa petite salade verte
6 pièces
22€
Tous ces plats sont accompagnés de frites, légumes du moment à la plancha et de sa petite salade verte
DESSERTS MAISON
crème brulée
ou
Panna Cotta
ou
Fondant au chocolat
ou
Profiteroles Maison
ou
Nougat glacé
ou
Café/thé Gourmand
CARTE (EXTRAIT !!)
16,90€ : SALADE CEASAR
Salade, Jambon Serrano, Parmesan, Tomates, Poulet Pané
17,90€ : CAMEMBERT AU FOUR LE CAMPAGNARD
Tomates, oignons, toasts, jambon serrano
17,90€ : SALADE VEGETARIENNE
Salade, oignons, tomates, légumes du moment
15,90€ : CAMEMBERT AU FOUR LE CLASSIQUE
Tomates, oignons, toasts
15,90€ : BURGER TEXAN
Salade, tomates, oignons crispy, steak haché, double cheddar, bacon, sauce burger maison
14,90€ : BURGER VEGETARIEN
Salades, tomates, oignons crispy, steak végétarien, double cheddar, sauce burger maison
11,00€ : MENU BAMBINO
Steak haché ou Nuggets ou Poisson Pané avec frites ou riz, glace 2 boules au choix et 1 sirop au choix
CARTE des VINS (extrait)
Pichets : vignoble Vallat ou Pierre Belle IGP d’Oc 25 cl 50 cl verre (12 cl)
Blanc 5,50€ 9,50€ 3,50€
Rosé – Rouge 5,00€ 8,50€ 3,00€
ROUGE 75 cl
AOP FAUGERES « L’Ort des Schistes » Domaine Vallat 22,00€
AOP MONTPEYROUX « Vent Nouveau » château Mandagot Domaine Vallat 20,00€
AOP SAINT CHINIAN « Jolis Ceps » Domaine Vieux Chai 22,00€
AOP MONTPEYROUX « Gré du Ciel » château Mandagot Domaine Vallat 25,00€
AOP Terrasse du Larzac « Paléos » Domaine Malavieille AB 26,00€
ROSE 75 cl
AOP FAUGERES « L’Ort des Schistes » Domaine Vallat 22,00€
AOP LANGUEDOC « A la Fraîche » Domaine Château Mandagot 20,00€
IGP d’Oc Les Thérons « Prestige gris » Domaine Vallat 22,00€
AOP SAINT CHINIAN « Jolis Ceps » Domaine Vieux Chai 22,00€
BLANC 75 cl
IGP COTEAUX DE BEZIERS « Chardonnay » Domaine Pierre Belle 22,00€
IGP COTEAUX DE BEZIERS « Viognier » AB Domaine Pierre Belle 23,00€
AOP FAUGERES « L’Ort des Schistes » Domaine Vallat 22,00€
AOP PICPOUL de PINET cave Ormarine 20,00€
CHAMPAGNE Brut 55,00€