Menus

 

 

Menu du Jour à 15,80€ (Entrée-Plat-Dessert)

Carte et Suggestion du jour à consulter sur place

Menu  à 30€

ENTREES

 Salade de Chèvres Panés

Salade, Oignons, Lardons, Amandes, Tomates cerises

ou

Déclinaison autour du Saumon

Gravelax, Mousse de Saumon, Gressins au Cumin, Salade Norvégienne

ou

Les Grenouilles passent à la Poêle 

Grenouilles, Persillade, Crème

PLATS

Filet de dorade Royale sauce Vierge

Riz Thaï aux Olives Noires, Fondue de Poireaux

ou

Rumsteck de Boeuf Sauce Cèpes

Parmentière de Pommes de Terre, Carottes et Oignons Glacés

ou

Fondant de Boeuf au Merlot

Parmentière de Pommes de Terre, Carottes et Oignons Glacés

ou

Noix de Saint Jacques au Cidre

Riz Thaï aux Pommes Cuites, Fondue de Poireaux Sauce Cidre

DESSERTS

Trio de Fromages

ou

Le véritable Moelleux au Chocolat de Sébastien

Moelleux, Glace Vanille, Coulis de Framboises

ou

Profiteroles

Choux, Glace Vanille, Chantilly, Sauce Chocolat

ou

Croquant de Saison

Mousse Marrons, Poires, Glace Marrons, Coulis Exotique

CARTE (extrait)

SALADES (Grande ou petite)

Chèvre, Assiette Savoyarde, Galimus

HAMBURGER POULET ou CHAROLAIS

Grenouilles à la Poêle

 

Paiements : Espèces, Carte Bancaire et cartes restau. chèque déjeuner, Sodexo, Chèque bancaire, Chèques ANCV